Kéfir Pastoret sin gluten 500 g.

El kéfir Pastoret es una leche fermentada elaborada con leche pasteurizada de vaca española y fermentos lácticos naturales, en formato de 500 gramos. Se trata de una bebida probiótica que combina la fermentación típica del yogur con una gama más amplia de microorganismos, lo que le confiere una textura más fluida y un sabor ácido característico.

A diferencia del yogur convencional, el kéfir incorpora bacterias acéticas y levaduras además de lactobacilos, generando una ligera carbonatación natural y un perfil organoléptico más complejo. La leche de origen español garantiza trazabilidad y frescura. El producto es naturalmente sin gluten, por lo que resulta seguro para celíacos y sensibles al gluten, sin necesidad de procesos especiales de segregación.

Por cada 100 gramos aporta 3,8 g de grasas (de las cuales 2,7 g son saturadas) y 3,8 g de hidratos de carbono, lo que lo sitúa en el rango bajo de aporte calórico. Es un producto versátil que funciona tanto consumido solo como base para batidos, aliños de ensalada o acompañamiento de muesli y cereales. El envase de 500 g es apropiado para una familia pequeña o consumo individual durante varios días.

Conserva sus propiedades óptimas refrigerado entre 2 °C y 6 °C. Una vez abierto, debe consumirse en el plazo indicado en el etiquetado, manteniendo el envase bien cerrado en la zona más fría del frigorífico.