Carrefour · Pastoret · Yogures naturales y sabores
Kéfir desnatado natural Pastoret sin gluten 550 g.
Último precio conocido: 2,95 €, a 24 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche * desnatada pasteurizada de vaca, proteínas de la leche y fermentos lácticos de kéfir. *Origen de la leche: España
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El kéfir desnatado natural Pastoret es una bebida fermentada de 550 gramos, elaborada íntegramente con leche desnatada pasteurizada de origen español. Se trata de un kéfir sin gluten, denominado legalmente como "Kéfir Desnatado", que contiene únicamente leche, proteínas lácticas y fermentos vivos de kéfir, sin azúcares añadidos ni aditivos superfluos.
A diferencia del yogur convencional, el kéfir incorpora una comunidad más compleja de bacterias y levaduras durante la fermentación, lo que le confiere una textura ligeramente granular, un sabor más ácido y un punto naturalmente efervescente muy sutil.
Es un producto versátil: se consume solo como bebida, se incorpora en batidos de frutas, o se utiliza como base en aliños para ensaladas y salsas frías. El envase de 550 gramos rinde alrededor de cuatro o cinco raciones según la cantidad de consumo habitual. La leche de origen español garantiza trazabilidad local sin certificación IGP adicional.
Mantén el envase entre 2 °C y 6 °C en el frigorífico. La separación natural del suero (líquido transparente o blanquecino por encima) es característica de los kéfires vivos y no indica deterioro: remueve antes de servir.
Diferencia entre kéfir y yogur
Ambos son lácteos fermentados, pero el kéfir contiene bacterias acéticas y levaduras además de lactobacilos, mientras que el yogur sólo lleva Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. La versión desnatada reduce el aporte graso sin perder esas propiedades.
Sin gluten y proteína de leche
El producto declara "sin gluten", lo que lo hace apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Incorpora proteínas de la leche concentradas, que aumentan ligeramente el aporte proteico sin alterar la fermentación natural. No contiene lactasa añadida, por lo que personas con intolerancia a la lactosa deben consultar con su médico: la fermentación reduce parte de la lactosa, pero no la elimina del todo.
Origen de la leche y conservación
La leche proviene de España, garantizando cadena corta y trazabilidad local. La pasteurización asegura seguridad microbiológica sin alterar los fermentos vivos del kéfir. Mantén el envase cerrado entre 2 °C y 6 °C; el frigorífico es su único medio de conservación. No es apto para congelación porque los cristales de hielo rompen la estructura viva de las bacterias.
- Denominación legal
- Kéfir Desnatado
- Conservación
- Mantener a una temperatura entre 2ºC y 6ºC
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, el envase declara "sin gluten" de forma explícita, por lo que es seguro para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Cuántas raciones rinde el envase?
El envase de 550 gramos rinde entre 4 y 5 raciones de unos 110-140 gramos cada una, según la cantidad habitual de consumo.
¿Contiene lactosa?
La fermentación reduce parte de la lactosa, pero no la elimina por completo. Las personas con intolerancia a la lactosa deben consultarlo con su médico antes de consumirlo.
¿Cuánto cuesta Kéfir desnatado natural Pastoret sin gluten 550 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Kéfir desnatado natural Pastoret sin gluten 550 g. en Carrefour fue 2,95 €, el 24 de mayo de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Qué lleva Kéfir desnatado natural Pastoret sin gluten 550 g.? Ingredientes
Ingredientes de Kéfir desnatado natural Pastoret sin gluten 550 g.: Leche * desnatada pasteurizada de vaca, proteínas de la leche y fermentos lácticos de kéfir. *Origen de la leche: España
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