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Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g.
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Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g. cuesta 6,55 € (28,48 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 18 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Habas, aceite de oliva (28%), sal, acidulante (ácido citrico)
Sobre este producto
Las habitas extrafinas en aceite de oliva de De Nuestra Tierra llegan en envase de 230 gramos. Se trata de habas tiernas seleccionadas y conservadas en aceite de oliva virgen que constituye el 28% del contenido total, junto con sal y ácido cítrico como acidulante natural.
Este producto pertenece a la categoría de conservas vegetales en aceite, una forma clásica de preservar las hortalizas frescas de temporada. Las habitas extrafinas se caracterizan por ser cosechadas en estadio tierno, cuando la vaina aún es comestible y la semilla no ha alcanzado su dureza máxima. El aceite de oliva actúa como conservante y vehículo de sabor, mientras que el ácido cítrico mantiene la acidez y la estabilidad microbiológica del producto.
Son un acompañamiento versátil en la cocina. Se pueden consumir directamente como tapa con pan tostado, añadir a ensaladas para darles cuerpo y grasas saludables, incorporar en arroces, pastas o como componente de montaditos. Una ración de 100 gramos aporta alrededor de 150-170 kcal, dependiendo del contenido en aceite absorbido, además de fibra dietética y proteína vegetal.
Una vez abierto el envase, conserva el producto en un recipiente cerrado dentro del frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Si lo mantienes sumergido en el aceite, la durabilidad se extiende a 7-10 días.
Habitas tiernas versus habas secas
Las habitas extrafinas se recolectan antes de la madurez completa, cuando la vaina entera es comestible y tierna. Difieren de las alubias o habas secas en que estas últimas se secan y requieren remojo e importante tiempo de cocción. Las habitas en conserva, al estar ya cocidas y envasadas, están listas para consumir sin preparación previa.
Aceite de oliva como conservante
El 28% de aceite de oliva que acompaña a las habitas no es solo sabor. El aceite crea un ambiente anaeróbico que ralentiza el crecimiento bacteriano, alargando la vida útil del producto. El ácido cítrico añadido refuerza esa protección bajando el pH. Juntos, estos ingredientes permiten una conservación segura a temperatura ambiente antes de abrir.
Uso en cocina y maridaje
Funcionan bien templadas o a temperatura ambiente como tapa acompañadas de pan tostado. En ensaladas aportan textura cremosa sin necesidad de aderezo adicional; el aceite residual ya actúa como vinagreta. También encajan en arroces, pasta, guisos de verdura o como base de patés vegetales licuándolas con un poco de queso fresco.
- Denominación legal
- Habitas extrafinas en aceite de oliva 28%
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Se pueden comer tal cual o hay que cocinarlas?
Están ya cocidas y envasadas. Se pueden consumir directamente tal cual, a temperatura ambiente o templadas. No requieren cocción adicional.
¿En qué se diferencian de las alubias o habas secas?
Las habitas extrafinas se recolectan tiernas y se enlatan inmediatamente. Las habas secas requieren remojo de varias horas y cocción de 1-2 horas. Las habitas son un producto listo para consumir.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Mantén el producto sumergido en el aceite dentro de un recipiente cerrado en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Aguanta 7-10 días en esas condiciones.
¿Cuánta cantidad de aceite lleva?
El 28% del contenido total es aceite de oliva. En un envase de 230 g, corresponde a unos 64 gramos de aceite que puedes aprovechar en otras recetas.
¿Cuánto cuesta Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g. en Carrefour?
Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g. cuesta 6,55 € (28,48 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 18 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g.? Ingredientes
Ingredientes de Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g.: Habas, aceite de oliva (28%), sal, acidulante (ácido citrico)
¿Qué formato tiene Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g.?
Habitas extrafinas en aceite de oliva De Nuestra Tierra 230 g. se vende en formato de 230 g, lo que equivale a 28,48 € €/kg.
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