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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Ginebra (destilados de cereales y botánicos con agua)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 221 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La ginebra Beefeater llega en botella de 1,5 litros, un formato pensado para consumo en casa o para establecimientos que preparan bebidas destiladas regularmente. Se trata de una ginebra seca, destilada a partir de cereales y una selección de botánicos que incluyen enebro, cilantro, regaliz y otros ingredientes naturales según la receta clásica británica. Beefeater es una de las pocas ginebras premium elaboradas completamente en Londres, con un proceso de destilación que mantiene desde 1863 la misma formulación botánica. A diferencia de las ginebras modernas con frutas o flores dominantes, esta apuesta por un perfil seco y herbáceo donde el enebro es protagonista, dando ese carácter persistente y limpio típico del estilo London Dry. Es la base habitual para un gin-tonic clásico, aunque su versatilidad la hace apta para cócteles estándar como el Martini, el Negroni o el Gimlet. Con 1,5 litros tienes entre 15 y 20 combinados estándar (50 ml por bebida) si se sirve con hielo y tónica o vermut en sus proporciones usuales. Conserva sus características en una botella de vidrio oscuro que protege del deterioro por luz. El contenido alcohólico es de 40 %, típico de las ginebras secas de calidad. Una vez abierta, mantiene su perfil organoléptico durante meses si se cierra bien y se almacena a temperatura ambiente, alejada de fuentes de calor directo.
Botánicos y destilación clásica
Beefeater utiliza un método de maceración donde los botánicos se sumergen en alcohol neutro durante 24 horas antes de la destilación. Esta técnica permite extraer todos los aromas sin alterar los componentes más volátiles. El enebro, cilantro, regaliz, almendra, iris y cítricos conforman un equilibrio que prioriza la sequedad sobre notas frutales o florales modernas.
Gin-tonic y cócteles clásicos
Su perfil seco la sitúa como referencia para recetas clásicas. En gin-tonic usa proporción 1:3 o 1:4 con una tónica de calidad neutra, hielo y cáscara de limón. Para Martinis, la proporción es 6:1 con vermut seco. Su estructura botánica también resiste bien en Negronis, donde compite con Campari y vermut rojo sin perder identidad.
Origen y tradición
Destilada en Londres desde 1863, Beefeater mantiene su receta original y es una de las pocas ginebras premium sin cambios en su formulación. La botella de 1,5 litros es práctica para uso doméstico frecuente o para bares que requieren stock regular de una base confiable y reconocible.
- Denominación legal
- Ginebra
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos cócteles salen de una botella de 1,5 litros?
Aproximadamente 15-20 bebidas estándar, si cada una lleva 50 ml de ginebra. En gin-tonic con proporción 1:3 y 40 ml de ginebra salen más combinados.
¿En qué se diferencia Beefeater de otras ginebras?
Beefeater es London Dry, elaborada completamente en Londres con una receta sin cambios desde 1863. Prioriza enebro y botánicos secos sobre frutas o flores modernas, lo que la hace versátil para cócteles clásicos.
¿Cuál es el graduado alcohólico?
40 % de alcohol en volumen, estándar en ginebras premium. Mantiene ese perfil en bebidas destiladas secas de calidad.
¿Necesita refrigeración una vez abierta?
No. Conserva la botella tapada a temperatura ambiente, alejada de luz solar directa y fuentes de calor. Así mantiene sus características durante meses o años.
¿Qué proporción lleva un gin-tonic clásico?
Entre 40-50 ml de ginebra por cada 120-150 ml de tónica, hielo abundante y cáscara de limón. Algunos prefieren proporción 1:3 (una parte ginebra, tres de tónica) para mantener la base más presente.
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