Gelatina sabor arándanos Royal 31 g.

La gelatina sabor arándanos Royal es un preparado en polvo de 31 gramos diseñado para elaborar gelatina sin azúcares añadidos en casa. Se trata de una especialidad de repostería que combina gelatina de origen animal (57% del contenido) con edulcorantes como maltitol, aspartamo y acesulfamo K, creando un postre ligero apto para dietas bajas en calorías.

La fórmula incluye correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico, ácido cítrico) que garantizan el sabor característico del arándano, reforzado con zumo concentrado de zanahoria negra, que proporciona color natural. La vitamina C añadida actúa como conservante natural. El colorante E 133 (azul brillante) intensifica el tono púrpura típico de los arándanos. El polvo contiene una fuente de fenilalanina, aspecto relevante para personas con fenilcetonuria (PKU).

Cada sobre rinde aproximadamente 500 ml de gelatina cuando se disuelve en agua caliente y se deja enfriar. Es un postre versátil que funciona solo, con frutas frescas, en capas con otros preparados, o como base para mousses y tartas frías. Sin azúcares añadidos, resulta especialmente adecuado para personas que controlan su ingesta de glucosa o buscan postres de bajo contenido calórico.

Guarda el polvo en lugar fresco y seco, en su envase original bien cerrado. La vida útil es de aproximadamente 2-3 años desde la fabricación si se mantienen las condiciones de almacenamiento recomendadas.