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Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g.
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Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g. cuesta 1,58 € (3,95 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 16 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Membrillo, azúcar, gelificante (carragenato, acidulante (ac. Cítrico) y conservador (benzoato sódico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 229 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El dulce de membrillo Emily Foods es una conserva de 400 gramos elaborada a partir de membrillo, azúcar y gelificante natural. No contiene gluten, por lo que es apto para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. Se presenta en tarro de vidrio, listo para abrir y consumir.
La formulación combina membrillo, azúcar, carragenato como espesante vegetal, ácido cítrico para realzar el sabor, y benzoato sódico como conservador. El carragenato es un extracto de alga roja que proporciona la textura gelatinosa característica sin necesidad de pectina animal, lo que lo hace también compatible con dietas vegetarianas. El perfil nutricional muestra 229 kcal por 100 g, con escaso contenido graso (0,5 g) y predominio de hidratos de carbono procedentes del azúcar y la fruta.
El membrillo es una fruta poco consumida fresca pero tradicional en la repostería y la confitería ibérica. Este dulce funciona tanto como acompañamiento de quesos (especialmente semicurados o azules), como relleno de tartas, o untado en tostadas y magdalenas. Una ración típica ronda los 40-50 gramos por toma.
Una vez abierto el tarro, conserva el producto en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. El benzoato sódico alarga su vida útil; sin embargo, tras abrir el envase, es recomendable consumir dentro de 7-10 días para mantener la textura y evitar contaminaciones microbianas.
Membrillo: tradición y versatilidad
El membrillo es una fruta poco popular en fresco debido a su astringencia, pero cocido y endulzado forma parte de la repostería española desde hace siglos. Su alto contenido en pectina natural favorece la gelificación, por lo que requiere menos espesante añadido que otros dulces. Combina bien con quesos curados, especialmente el manchego o el roquefort.
Composición sin gluten y alérgenos
El carragenato es un gelificante extraído de algas rojas, seguro para celíacos y vegetarianos. El producto no declara trazas de frutos secos, sésamo ni soja. El benzoato sódico (E211) es un conservador autorizado en la UE en concentraciones seguras para el consumo humano.
Conservación y vida útil
El envase sin abrir se conserva a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigera entre 1 °C y 4 °C y consume dentro de 7-10 días. Si observas cristales de azúcar o cambio de color, es señal de envejecimiento o fluctuaciones de temperatura durante el almacenaje.
- Denominación legal
- Dulce de membrillo
- Conservación
- Una vez abierto conservas en frigorifico
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. No contiene gluten ni ingredientes derivados de cereales. El carragenato es un espesante vegetal que no aporta gluten.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
El producto tiene 229 kcal por 100 g. Una ración de 40-50 g (como acompañamiento de queso) suma entre 92 y 115 kcal.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Refrigerado entre 1 °C y 4 °C, dura entre 7 y 10 días. El benzoato sódico actúa como conservador pero la vida útil abierto es limitada.
¿Con qué combina mejor?
Funciona como acompañamiento de quesos semicurados o azules, como relleno de tartas de queso, o untado en tostadas y pan.
¿Cuánto cuesta Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g. en Carrefour?
Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g. cuesta 1,58 € (3,95 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 16 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g.: Membrillo, azúcar, gelificante (carragenato, acidulante (ac. Cítrico) y conservador (benzoato sódico)
¿Qué formato tiene Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g.?
Dulce de membrillo Emily Foods sin gluten 400 g. se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 3,95 € €/kg.
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