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Carrefour · Mardel · Leche y bebidas vegetales
Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g.
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Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g. cuesta 3,55 € (7,89 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, agua, leche entera en polvo (22%), jarabe de glucosa y fructosa, leche desnatada en polvo (5%) Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 310 kcal |
| Grasas | 6 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El dulce de leche Mardel es una presentación de 450 gramos de este producto lácteo tradicional, sin gluten. Se elabora a partir de azúcar, agua y una mezcla de leches en polvo: 22% de leche entera en polvo y 5% de leche desnatada en polvo, completados con jarabe de glucosa y fructosa para conseguir la textura y dulzura características.
A diferencia de muchas marcas que utilizan leche condensada como base, Mardel opta por la combinación de polvos lácteos, lo que proporciona un producto más estable en conservación. La ausencia de gluten lo hace apto para celíacos o aquellos que prefieran evitarlo. Con 310 kcal por 100 gramos, es un producto denso y dulce que rinde bastante en pequeñas porciones.
Este dulce de leche funciona como relleno de tartas, entre capas de bizcocho o como acompañamiento de helados y frutas. También es habitual utilizarlo como untable en tostadas o combinado con productos de repostería. El envase de 450 gramos permite varios usos sin que caduque rápidamente si se sigue correctamente el protocolo de conservación.
Cerrado y a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco puede mantenerse indefinidamente. Una vez abierto, es importante tapar el envase y refrigerarlo, consumiéndolo dentro de los treinta días siguientes para garantizar su seguridad microbiológica.
Diferencia con dulce de leche casero
El dulce de leche casero se elabora cociendo lentamente leche condensada azucarada durante horas. La versión industrial de Mardel utiliza leches en polvo rehidratadas y jarabes que aceleran el proceso. El resultado es más homogéneo y estable, aunque con un perfil de sabor ligeramente menos concentrado que el casero cocido a fuego lento.
Usos en repostería
Es versátil en cocina dulce: relleno de tartas entre capas de bizcocho, pasta para untar en magdalenas, topping para helados, o mezclado con nata para hacer crema de dulce de leche. Su densidad permite que no chorree en capas verticales, lo que lo hace práctico para pasteles de varias alturas.
Conservación una vez abierto
Tras abrir el envase, ciérralo bien y guárdalo en la nevera entre 4 °C y 8 °C. El plazo es de treinta días. La separación de un poco de líquido en la superficie no indica deterioro; basta con remover. Si observas cambio de color anómalo, textura cuajada o olor agrio, desecha el producto.
- Denominación legal
- Dulce de leche
- Conservación
- Cerrado, a temperatura ambiente, en lugar fresco, seco y al resguardo de la luz. Una vez abierto se recomienda mantener el envase tapado y en frío y consumir dentro de los 30 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
No. Este dulce de leche Mardel está certificado sin gluten, por lo que es apto para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
¿Cuánto tiempo dura abierto en la nevera?
Una vez abierto, debe mantenerse refrigerado entre 4 °C y 8 °C y consumirse dentro de treinta días. Es importante cerrar bien el envase después de cada uso.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
El dulce de leche tiene 310 kcal por cada 100 gramos. Una ración típica de 30 g (para rellenar una tarta o untar) aporta alrededor de 93 kcal.
¿Se puede utilizar como relleno de tartas?
Sí, es uno de sus usos más comunes. Su textura densa lo hace ideal para rellenos entre capas de bizcocho sin que chorree ni ceda ante el peso de las otras capas.
¿Cómo se conserva cerrado?
Mantén el envase cerrado a temperatura ambiente, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. En esas condiciones se conserva indefinidamente hasta la fecha de caducidad.
¿Cuánto cuesta Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g. en Carrefour?
Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g. cuesta 3,55 € (7,89 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g.? Ingredientes
Ingredientes de Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g.: Azúcar, agua, leche entera en polvo (22%), jarabe de glucosa y fructosa, leche desnatada en polvo (5%) Alérgenos Contiene: Leche
¿Qué formato tiene Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g.?
Dulce de leche Márdel sin gluten 450 g. se vende en formato de 450 g, lo que equivale a 7,89 € €/kg.
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