Crackers Schär sin gluten y sin lactosa 210 g.

Las crackers sin gluten y sin lactosa de Schär son un producto de panadería crujiente pensado para quienes siguen una dieta sin gluten o sin lactosa. Elaboradas principalmente con almidón y harina de maíz, tapioca y soja, incluyen margarina vegetal y jarabe de arroz, lo que les aporta un sabor suave y una textura ligera. Su composición está libre de gluten y lactosa, y entre los alérgenos declarados solo figura la soja.

Según su tabla nutricional, por cada 100 gramos aportan 79 g de hidratos de carbono, de los cuales 5,2 g son azúcares, y 4,4 g de fibra. También contienen 12 g de grasas, con 7,1 g de saturadas, y 3,3 g de proteínas. Su valor energético es de 1878 kJ. El contenido en sal es de 1,6 g por 100 g. Es un alimento con Nutri-Score D y clasificación NOVA 4.

Estas crackers son adecuadas para tomar solas o acompañadas de untables, quesos o embutidos sin gluten. Gracias a su formato de 210 g, se conservan bien en un lugar fresco y seco, y son prácticas para llevar o tener en casa. Al no contener gluten ni lactosa, resultan una opción para quienes deben evitar estos componentes.