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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, aroma natural de lúpulo, levadura, lúpulo, maiz, malta de cebada . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 49 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La cerveza sin filtrar Mahou 5 estrellas llega en lata de 33 centilitros. Se trata de una cerveza especial elaborada con agua, malta de cebada, maíz, lúpulo y aroma natural de lúpulo, fermentada con levadura propia de la casa. A diferencia de las cervezas filtradas, esta mantiene las partículas de levadura y proteínas en suspensión, lo que le confiere una tonalidad más turbia y un cuerpo más denso. Esta característica intensifica los sabores de la malta y el lúpulo, resultando en un perfil más complejo que las versiones clarificadas. El aroma natural de lúpulo aporta notas florales y herbáceas sin resultar agresivo. Es una cerveza pensada para beber fresca, entre 4 °C y 6 °C, idealmente en vaso de tubo o caña para apreciar su turbidez característica y retener la espuma. Una lata de 33 cl ronda las 160 kcal, con 4,2 gramos de hidratos de carbono por 100 ml y sin grasas. El formato individual la hace práctica para consumo en casa o para llevar. Contiene cereales con gluten, por lo que no es apta para celíacos. Se conserva en lugares frescos y oscuros; el consumo es mejor dentro de los seis meses de la fecha de envasado, aunque la lata protege bien de la oxidación.
Qué significa sin filtrar
Una cerveza sin filtrar retiene las células de levadura y proteínas que normalmente se eliminan en el proceso de clarificación. Esto resulta en una apariencia turbia, un sabor más intenso y un cuerpo más denso. No es un defecto: es una decisión de estilo que muchas cervecerías artesanales potencian. Mahou 5 estrellas mantiene esta característica como marca de identidad.
Temperatura y servicio ideal
Sirve entre 4 °C y 6 °C para resaltar los aromas de lúpulo sin que el frío embote los sabores de la malta. Usa un vaso de tubo o caña que permita observar el color turbio y retener la espuma. Vierte lentamente para controlar la formación de espuma y evitar desperdicio.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Una lata de 33 cl aporta aproximadamente 160 kcal y 4,2 gramos de hidratos de carbono procedentes de la malta y el maíz. No contiene grasas. Es una cerveza para disfrutar en raciones moderadas, acompañada de comida o como refresco fermentado ocasional, no como bebida hidratante.
- Denominación legal
- Cerveza especial
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sea sin filtrar?
Contiene partículas de levadura y proteína que normalmente se eliminan. Esto le da un aspecto turbio, mayor cuerpo y sabores más intensos de malta y lúpulo, sin ser un defecto del producto.
¿A qué temperatura se debe servir?
Entre 4 °C y 6 °C. Sirve en vaso de tubo o caña para apreciar el color turbio y mantener la espuma.
¿Cuántas calorías tiene?
Una lata de 33 cl aporta aproximadamente 160 kcal, con 4,2 gramos de hidratos de carbono y sin grasas.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene cereales con gluten (malta de cebada y maíz). No es segura para personas con enfermedad celíaca.
¿Cuánto tiempo se puede conservar?
Es preferible consumirla dentro de seis meses desde la fecha de envasado. Guárdala en lugar fresco y oscuro, alejado de fuentes de calor y luz directa.
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