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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, malta de cebada , maíz y lúpulo Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 42 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | — |
| Hidratos de carbono | 3,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La cerveza Peroni llega en botella de 33 centilitros, un formato individual perfecto para consumo en casa o eventos. Es una cerveza de estilo lager elaborada con agua, malta de cebada, maíz y lúpulo, una combinación clásica que define el carácter de esta marca italiana desde 1846. Peroni se caracteriza por un perfil organoléptico equilibrado: amargor moderado del lúpulo, cuerpo ligero y un toque de dulzor residual aportado por los cereales. La adición de maíz en su receta le da una textura más suave y una carbonatación fina que la diferencia de otros lager europeos elaborados únicamente con malta de cebada. El resultado es una cerveza refrescante, sin pretensiones, pensada para acompañar comidas o consumo directo. Un botellín de 33 cl aporta aproximadamente 140 kilocalorías totales, con un contenido mínimo de grasas (0,1 g por 100 ml) y apenas azúcares (0,1 g por 100 ml), lo que la clasifica entre las cervezas ligeras en perfil nutricional. El gluten presente en los cereales la hace no apta para celíacos. Consérvala en lugar fresco y seco, preferiblemente en frigorífico una vez abierto. El vidrio oscuro del envase protege la cerveza de la luz, factor clave para mantener sus propiedades organolépticas durante el almacenamiento.
Origen y tradición de Peroni
Peroni es una marca italiana fundada en Turín en 1846, con presencia global pero raíces en la tradición cervecera del norte de Italia. Su estilo lager es representativo de las cervezas europeas de fermentación baja, que favorecen temperaturas de fermentación más bajas y períodos más largos, resultando en cervezas limpias y refrescantes. Esta metodología contrasta con las ales británicas o las cervezas de fermentación alta.
Perfil nutricional y contenido calórico
Cada 100 ml aporta 42 kcal, 0,1 g de grasa, 3,2 g de hidratos de carbono y apenas 0,1 g de azúcares. Un botellín de 33 cl suma alrededor de 140 kcal. Estos valores la sitúan en el rango bajo-medio de las cervezas comerciales, comparable con otras lager internacionales. El contenido de carbohidratos procede de los azúcares residuales no fermentados de los cereales.
Maridaje y contexto de consumo
Su carácter ligero y refrescante la hace versátil: acompaña bien aperitivos, comida italiana (pastas con salsas ligeras, pizza), mariscos y pescados. Temperatura de servicio ideal: entre 4 °C y 7 °C para potenciar su carbonatación fina y equilibrio de sabores. También es apropiada para eventos informales o como cerveza de referencia para quién busca algo sin complejidad.
- Denominación legal
- Cerveza
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
Sí. Peroni se elabora con malta de cebada y maíz, ambos cereales que contienen gluten. No es apta para celíacos ni para quién deba seguir dieta sin gluten.
¿Cuántas calorías tiene la botella completa?
El botellín de 33 cl aporta aproximadamente 140 kcal, basándose en 42 kcal por cada 100 ml de cerveza.
¿A qué temperatura se sirve mejor?
Entre 4 °C y 7 °C. A esta temperatura su carbonatación fina se potencia y el equilibrio entre amargor y dulzor se percibe de forma más clara.
¿Cómo conservarla una vez abierta?
Refrigerada, entre 0 °C y 4 °C, preferiblemente en botella con tapa o en un vaso cubierto. La cerveza abierta pierde carbonatación rápidamente, sobre todo a temperatura ambiente.
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