Cerveza Franziskaner Weissbier botella 50 cl.

La cerveza de trigo Franziskaner Weissbier se presenta en botella de 50 cl, un formato individual ideal para consumo único o en pequeños grupos. Es una cerveza alemana de la región de Baviera, elaborada siguiendo la tradición de las weissbier (cervezas de trigo), con una mezcla de malta de trigo y malta de cebada como base. La formulación combina estos maltes con extracto de lúpulo y levadura específica para este estilo, que le confiere aromas afrutados y especiados característicos de las cervezas blancas alemanas. El trigo representa una proporción significativa de la molienda, lo que aporta cuerpo, densidad y una espuma persistente típica del estilo. A diferencia de las lager o ales británicas, la weissbier tiene un perfil organoléptico más complejo con notas de plátano y clavo de olor. Es una cerveza versátil que funciona bien como cerveza de mesa, acompañando comidas ligeras, ensaladas, pescados blancos o incluso postres con chocolate. El tamaño de 50 cl permite un consumo controlado sin abrir múltiples botellas. Con 43 kcal por cada 100 ml, una botella completa aporta aproximadamente 215 kcal, y apenas contiene grasas saturadas. Contiene cereales con gluten, por lo que no es apta para celíacos. Se recomienda servir entre 5 °C y 8 °C en vaso adecuado para apreciar su color dorado turbio y su espuma generosa.