Carrefour · Carrefour Bio
Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas
Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas cuesta 1,47 € en Carrefour, precio actualizado a 11 de julio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sal, almidón de maíz', manteca de karité*, carne de pollo en polvo* 5,9%, grasa de ave* 5,3%, extracto de levadura, cebollas' 1,1%, gpip* 0,3%, cúrcuma* 0,2%, ajo*0,1%, levístico*, romero*0,04%, ajedrea*, antioxidante: extracto de romero*.*Eco. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten, soja, huevo, leche y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 7 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El caldo de ave ecológico Carrefour Bio se presenta en formato de 8 pastillas deshidratadas, listas para disolver en agua caliente. Es un caldo procedente de agricultura ecológica certificada, elaborado sin aditivos sintéticos ni colorantes, que funciona como base rápida para sopas, arroces, guisos y salsas.
La composición incluye carne de pollo en polvo (5,9%) y grasa de ave (5,3%) como ingredientes proteicos principales, acompañados de cebolla, ajo, cúrcuma y hierbas aromáticas como romero y levístico. El extracto de levadura proporciona umami natural sin necesidad de potenciadores del sabor de síntesis. La manteca de karité actúa como aglutinante en la pastilla, facilitando su disolución. El antioxidante proviene de extracto de romero, también ecológico.
Cada pastilla rinde aproximadamente 250-300 ml de caldo diluido según preferencia de intensidad. Aporta apenas 7 kcal por 100 g de caldo ya preparado, lo que lo hace prácticamente neutro en aporte energético y concentrado en sabor. Es una alternativa más controlada que los caldos líquidos envasados, con menos sodio relativo al volumen final.
Las pastillas se conservan en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración. El formato compacto ocupa poco espacio en despensa, con larga vida útil si se mantienen protegidas de la humedad. Aviso: puede contener trazas de cereales con gluten, soja, huevo, leche y mostaza.
Cómo preparar el caldo
Disuelve una pastilla en 250-300 ml de agua caliente (no hirviendo a borbotones) durante 2-3 minutos, removiendo ocasionalmente. Ajusta la cantidad de agua según prefieras un caldo más concentrado o ligero. Puedes añadirlo directamente a arroces, legumbres o sopas sin necesidad de diluir antes si tienes prisa, aunque la disolución en agua aparte evita grumos.
Ingredientes ecológicos y sin aditivos
Todos los componentes proceden de agricultura certificada ecológica. Destaca la ausencia de glutamato monosódico, colorantes sintéticos o saborizantes de síntesis. El antioxidante es extracto de romero, no BHA ni BHT. Ideal para cocinas que evitan aditivos ultraprocesados pero necesitan practicidad.
Comparación con caldo líquido
El caldo en pastillas ocupa un 90% menos de espacio que el líquido y no ocupa volumen en la nevera. El aporte de sodio es similar al de un caldo casero ligero. La desventaja: requiere disolución previa, aunque tarda apenas minutos. Ideal para viajes, cocina pequeña o quien prefiera control sobre la intensidad final.
- Denominación legal
- Caldo de ave deshidratado, procedente de la agricultura ecológica
Publicidad
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Publicidad
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto caldo rinde una pastilla?
Una pastilla disuelve en 250-300 ml de agua caliente, según la intensidad que prefieras. Puedes usar menos agua para un caldo más concentrado o más para uno ligero.
¿Es apto para celíacos?
No es seguro para celíacos. El envase avisa de posibles trazas de cereales que contienen gluten. Aunque no lleva gluten directo como ingrediente, la contaminación cruzada es posible en la fabricación.
¿Cuánto sodio tiene el caldo preparado?
El caldo deshidratado contiene sal como ingrediente principal, pero una vez disuelto en agua, el sodio se distribuye en el volumen final (250-300 ml). Es similar al de un caldo casero ligero, no ultrasalado.
¿Se puede usar directamente en arroces o legumbres?
Sí, puedes desmenuzar la pastilla e incorporarla directamente al agua de cocción del arroz o las legumbres, aunque la disolución previa evita grumos y garantiza distribución uniforme del sabor.
¿Cuánto tiempo se conservan las pastillas?
En lugar fresco y seco, lejos de humedad, mantienen sus propiedades durante meses. No requieren refrigeración ni congelación. Guárdalas en un recipiente cerrado para evitar que absorban humedad del ambiente.
¿Cuánto cuesta Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas en Carrefour?
Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas cuesta 1,47 € en Carrefour. Precio actualizado a 11 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas?
Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas aporta 7 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas? Ingredientes
Ingredientes de Caldo de ave ecológico Carrefour Bio 8 pastillas: Sal, almidón de maíz', manteca de karité*, carne de pollo en polvo* 5,9%, grasa de ave* 5,3%, extracto de levadura, cebollas' 1,1%, gpip* 0,3%, cúrcuma* 0,2%, ajo*0,1%, levístico*, romero*0,04%, ajedrea*, antioxidante: extracto de romero*.*Eco. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten, soja, huevo, leche…
Publicidad
Mismo producto en otras cadenas
Publicidad
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.