Bizcocho de Zanahoria Ecológico La Granja 300 g

El bizcocho de zanahoria ecológico de La Granja es un producto de panadería y pastelería elaborado bajo denominación ecológica certificada. Presenta un peso neto de 300 gramos, formato individual pensado para consumo familiar o raciones múltiples. La formulación incorpora zanahoria en polvo al 5%, combinada con harina de trigo, azúcar moreno de caña integral y aceite de girasol, todos ellos procedentes de agricultura ecológica. El huevo ecológico aporta estructura y humedad característica del bizcocho. Incluye aromatizantes naturales como limón y canela, que realzan el perfil de zanahoria sin saturar el paladar. El aroma de coco añade una nota complementaria discreta. La textura tiende a ser esponjosa gracias al bicarbonato sódico como gasificante, con miga fina y uniforme. El jarabe de azúcar invertido ayuda a mantener la humedad durante la conservación. El contenido de grasa es de 26 gramos por 100 gramos, principalmente del aceite de girasol, mientras que los hidratos rondan 47 gramos por 100 gramos, aportando un total de 454 kcal por 100 gramos. Es un producto adecuado para desayuno, merienda o acompañamiento de café o té. Una porción típica (50-60 gramos) supone entre 225 y 270 kcal. Guárdalo en envase hermético o bolsa de papel en lugar seco y fresco, alejado de fuentes de calor y humedad directa. La etiqueta indica trazas potenciales de frutos de cáscara, sésamo y soja.