Carrefour · Ram · Leche y bebidas vegetales
Bebida láctea de leche merengada sabor canela y limón Ram sin gluten brik 1 l.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada 2% MG (87%), permeado lácteo reconstituido ( Leche ), azúcar, aromas de canela y limón y estabilizante (E-451) Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 72 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La bebida láctea merengada Ram con sabor a canela y limón llega en formato brik de 1 litro, elaborada a partir de leche parcialmente desnatada con un 2% de materia grasa. Se trata de una bebida UHT (ultrapasteurizada), lo que significa que ha sido tratada térmicamente para asegurar estabilidad microbiológica durante su almacenamiento en despensa, sin necesidad de refrigeración previa a la apertura. La fórmula combina leche parcialmente desnatada con permeado lácteo reconstituido, azúcar y aromas naturales de canela y limón. El estabilizante E-451 mantiene la consistencia uniforme del producto sin necesidad de emulsionantes complejos. A diferencia de la leche merengada tradicional, que es una bebida de origen andaluz elaborada en caliente con ingredientes naturales, esta versión industrializada ofrece practicidad y una vida útil extendida. Cada 100 ml aporta 72 calorías, con 11 gramos de carbohidratos y solo 1,8 gramos de grasa, perfil que la hace apropiada para consumo en desayunos, meriendas o como bebida refrescante. Es apta para celíacos, ya que no contiene gluten en su formulación. El envase de 1 litro permite varias raciones, aunque conviene recordar que tras abrir debe mantenerse refrigerado. Ram es la marca de bebidas lácteas del distribuidor el supermercado, presente en supermercados españoles con una amplia gama de sabores y formatos.
Diferencia con merengada casera
La merengada tradicional andaluza se prepara caliente con leche, azúcar, canela y almidón, enfriándose antes de servir. Esta versión Ram es una bebida láctea industrial UHT, lista para beber sin necesidad de preparación, con una vida útil más larga. El sabor es similar pero más estandarizado y con menor contenido de especias naturales.
Conservación y duración
Antes de abrir, el brik se mantiene en despensa a temperatura ambiente durante el período de caducidad indicado en el envase. Una vez abierto, debe refrigerarse entre 1 °C y 4 °C y consumirse en los 3 días siguientes. No es recomendable congelarla, ya que la textura se vería alterada.
Apta para celíacos y dietas bajas en grasa
La bebida no contiene gluten, por lo que es segura para celíacos. Con solo 1,8 g de grasa por 100 ml, es una opción ligera comparada con otras bebidas lácteas, aunque mantiene el aporte de proteína y calcio propios de la leche.
- Denominación legal
- Bebida láctea con aroma de canela y limón. UHT
- Conservación
- Una vez abierto el envase debe conservarse en frio, siendo aconsejable su consumo en los 3 días siguientes
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre esta merengada y la casera?
La merengada Ram es una bebida láctea industrial UHT, lista para beber sin preparación. La casera es más artesanal, con ingredientes naturales cocinados en caliente. El sabor es parecido, pero la versión industrial tiene vida útil más larga y es más práctica.
¿Cuánto dura una vez abierto el brik?
Debe conservarse en frío a 1-4 °C y consumirse en un máximo de 3 días tras la apertura. Cierra bien el envase para evitar contaminación y absorción de olores del frigorífico.
¿Cuántas calorías tiene por vaso?
Aporta 72 kcal por 100 ml. Un vaso de 200 ml tendría aproximadamente 144 kcal, lo que la convierte en una bebida ligera apta para dietas bajas en calorías.
¿Es apta para celíacos?
Sí. No contiene gluten en su formulación y es segura para personas con enfermedad celíaca. Verifica siempre el etiquetado del producto.
¿Necesita refrigeración antes de abrir?
No. Al ser UHT, se conserva en despensa a temperatura ambiente hasta su caducidad. Solo después de abierto debe guardarse en frío.
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