Barra de pan maxi 1 ud.
Barra de pan maxi 1 ud. cuesta 1,99 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO , agua, harina de CENTENO , sal, masa madre inactiva (harina de CENTENO fermentada), levadura. Puede contener trazas de: frutos de cáscara , soja , leche , sésamo , mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 248 kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La barra de pan maxi precocida congelada es un pan semielaborado que llega congelado al hogar para terminar la cocción en el horno. Se elabora con harina de trigo como base, reforzada con harina de centeno y masa madre inactiva del mismo cereal, lo que le otorga un perfil organoléptico más complejo que el pan blanco puro.
La fórmula incorpora agua, sal, levadura natural y masa madre fermentada, sin aditivos conservantes ni emulsionantes. El proceso de precocción parcial en fábrica permite congelar el producto en un punto intermedio de cocción, de modo que cuando lo hornees en casa durante 10-15 minutos a 200 °C, se completa la fermentación y se consigue una corteza crujiente sin que el interior se quede seco.
Esta presentación en una sola unidad de tamaño maxi es habitual para familias o para quien prefiere un solo pan a repartir en varios días. Con congelación adecuada (a −18 °C), aguanta varias semanas sin perder propiedades. El valor nutricional es típico de un pan integral ligero: 248 kcal por 100 g, 1 g de grasas totales y 50 g de hidratos de carbono, lo que lo sitúa como alimento base en dietas equilibradas.
El contenido en centeno aporta un punto de fibra y sabor ligeramente más terroso que el pan de trigo solo. Aunque la elaboración es segura, el proceso industrial registra posibles trazas de frutos de cáscara, soja, leche, sésamo y mostaza.
Horneado desde congelado
No requiere descongelación previa. Coloca el pan directamente en el horno precalentado a 200 °C durante 12-15 minutos hasta que la corteza adquiera color dorado. El tiempo exacto depende del horno: los convección pura suelen ser más rápidos. El interior estará listo cuando al golpear la base suene hueco.
Conservación y duración
Mantén el envase a −18 °C o inferior en el congelador. A esta temperatura, conserva sus cualidades entre 4 y 6 semanas. Una vez horneado, el pan dura 2-3 días a temperatura ambiente en bolsa de tela o papel; no lo cierres en plástico para evitar que se reblandezca. También puedes congelarlo nuevamente después de cocinado si no lo consumes al momento.
Diferencia con pan fresco y otras precocidas
A diferencia del pan fresco que se hornea todos los días, este permite planificar: lo tienes listo cuando lo necesites sin ir a la panadería. Frente a otras marcas de precocidos, la presencia de masa madre fermentada (aunque inactiva) contribuye a un sabor más complejo y una miga más abierta tras la cocción.
- Denominación legal
- Pan precocido congelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse?
Entre 12 y 15 minutos a 200 °C sin descongelar previamente. El tiempo varía según el tipo de horno; los de convección suelen ser más rápidos.
¿Cuánto pesa la barra de pan?
El contexto no especifica el peso total. Con los datos nutricionales (248 kcal por 100 g), la pieza probablemente ronda los 400-500 g, pero confirma el peso en el envase.
¿Debo descongelar el pan antes de hornear?
No. Es un producto precocido diseñado para hornear directamente desde congelado. Descongelarlo de antemano solo alarga el tiempo de cocción innecesariamente.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene gluten de trigo y centeno. Aunque no hay mención de trazas de gluten en otros ingredientes, este pan no es seguro para intolerancia al gluten.
¿Cuánto tiempo se puede conservar congelado?
Entre 4 y 6 semanas a −18 °C o inferior. Una vez horneado y enfriado, aguanta 2-3 días a temperatura ambiente en bolsa de papel o tela.
¿Cuánto cuesta Barra de pan maxi 1 ud. en Carrefour?
Barra de pan maxi 1 ud. cuesta 1,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Barra de pan maxi 1 ud.?
Barra de pan maxi 1 ud. aporta 248 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Barra de pan maxi 1 ud.? Ingredientes
Ingredientes de Barra de pan maxi 1 ud.: Harina de TRIGO , agua, harina de CENTENO , sal, masa madre inactiva (harina de CENTENO fermentada), levadura. Puede contener trazas de: frutos de cáscara , soja , leche , sésamo , mostaza
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