Anacardo crudo Original Carrefour 200 g.

Los anacardos crudos de Carrefour se presentan en una bolsa de 200 gramos, ideales para tener a mano como tentempié o para incorporar a tus recetas. Su ingrediente es únicamente anacardo, un fruto de cáscara que destaca por su textura cremosa y sabor suave. En la cocina española son habituales en platos de inspiración asiática, como el pollo al curry, o simplemente tostados en una sartén sin aceite para intensificar su aroma. También se usan para elaborar leches vegetales caseras o para dar un toque crujiente a ensaladas y postres.

Por cada 100 gramos aportan 559 calorías, 39 gramos de grasas (de las cuales 8,5 son saturadas) y 20 gramos de proteínas, lo que los convierte en un bocado energético. Contienen 30 gramos de hidratos de carbono, con solo 6 gramos de azúcares, y 3 gramos de fibra. Su contenido en sal es mínimo, 0,01 gramos. Presentan un Nutri-Score B y se clasifican como alimento sin procesar (grupo NOVA 1).

Conviene tener en cuenta que pueden contener trazas de cacahuetes, dióxido de azufre y sulfitos, por lo que las personas alérgicas a estos ingredientes deben evitarlos. Para conservarlos en buen estado, guárdalos en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético una vez abierto el envase.