SABORES SIERRA DE MADRID Salchichón de ciervo cortado en lonchas 80 g.

Este formato de 80 g en lonchas resulta práctico para consumir de una vez, ya sea como aperitivo o en bocadillos. Es una presentación menos habitual que las de 100 g o 250 g, que son las que más se encuentran entre las 70 referencias de salchichón que seguimos en RadarSuper.

De las 24 referencias de esta familia que publican etiqueta, la mayoría incluyen sal, especias y dextrosa entre sus ingredientes. En cuanto a valores nutricionales, el contenido calórico de estas suele rondar las 414 kcal por 100 g, con unas grasas en torno a 34,5 g y proteínas alrededor de 25 g por 100 g. La sal se mueve en un rango estrecho, con una mediana de 3,4 g por 100 g.

Este producto de Sabores Sierra de Madrid se presenta como una opción de caza menor, aunque no disponemos de su etiqueta para confirmar su composición exacta.