RUBIO GARCÍA Alubia blanca seca paquete de 1 kg.

Para prepararla, conviene ponerla en remojo la noche anterior y después cocerla hasta que quede tierna; así se aprovecha mejor en guisos, potajes o ensaladas templadas. Este paquete de Rubio García contiene un kilo de alubia blanca seca, un formato que es el más habitual dentro de su tipo: de las 24 referencias de alubia blanca que seguimos en RadarSuper, 14 se venden también en envase de 1 kg, mientras que el resto se reparte en formatos de 400 g o 500 g.

Al tratarse de una legumbre seca, no lleva agua añadida ni otros ingredientes; de hecho, el agua solo aparece en el 44 % de las etiquetas de esta familia, y corresponde a las versiones ya cocidas en bote o tarro. En cuanto a los valores nutricionales, las nueve referencias de alubia blanca que publican etiqueta en RadarSuper presentan un amplio rango: las kcal por 100 g van de 77 a 292,4, con una mediana de 292; los hidratos se mueven entre 11,3 y 40 g, y las proteínas entre 5 y 21,4 g. La sal suele ser baja o nula, y el Nutri-Score declarado es A o B.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este paquete cambió en tres ocasiones, siempre dentro de un entorno de estabilidad similar al de otros productos de su categoría.