PRODUCTO ALCAMPO Arroz blanco redondo cocido (vasito microondas), listo para calentar y comer 2 x 125 g.

El arroz blanco redondo cocido de Alcampo en vasitos de 125 g es una de esas compras que se hacen para tener una guarnición resuelta en minutos: se calienta en el microondas y se sirve tal cual, sin cocción ni escurrido. El formato de esta referencia, 125 g por vasito y un pack de dos, es más pequeño que el habitual en la familia, donde lo más común es encontrar bolsas de 1 kg (103 referencias), seguidas de 500 g (28) y 250 g (23). Esa diferencia de formato lo orienta a raciones individuales o a completar un plato cuando no se quiere cocinar arroz desde cero.

En las 106 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo habitual es que el arroz aporte muchos hidratos: la mediana se sitúa en 75 g por 100 g, con una mitad central entre 32 y 77 g. Las proteínas rondan los 6,8 g por 100 g (mitad central entre 4,7 y 7,7), la fibra se queda en torno a 1,6 g y los azúcares son bajos, con una mediana de 0,4 g. La sal suele ser prácticamente inexistente (mediana 0) y las grasas saturadas se mueven en valores muy discretos, alrededor de 0,3 g. Son cifras de la familia, no de este envase concreto, y sirven para hacerse una idea de por dónde se mueven este tipo de arroces cocidos.