PESCANOVA Filetes merluza del Cabo, sin piel de tamaño mediano, ideales para plancha o rebozar 400 g.

Para tenerlos siempre a punto, lo mejor es mantenerlos en el congelador hasta el momento de cocinarlos. Esta bolsa de 400 g de Pescanova contiene filetes de merluza del Cabo sin piel, de tamaño mediano, pensados para preparaciones rápidas como la plancha o el rebozado. Es un formato práctico si se quiere tener pescado listo para una comida o cena sin necesidad de descongelar con antelación, ya que se pueden cocinar directamente congelados.

En la familia de filetes de merluza que seguimos en RadarSuper, el formato de 400 g es el más habitual: de las 19 referencias que controlamos, 8 se presentan en este peso, mientras que otras optan por 600 g o 800 g. Las 17 etiquetas que publican datos muestran que suelen ser productos con un contenido calórico moderado: la mediana se sitúa en 82 kcal por 100 g, y la mitad central va de 80 a 146 kcal. En cuanto a proteínas, la mediana es de 15 g por 100 g, con un rango central entre 11,9 y 16 g. La sal también es variable, con una mediana de 0,3 g por 100 g y valores que en la mitad central van de 0,2 a 0,8 g.

Entre los ingredientes que más se repiten en estas referencias están los moluscos (aparecen en el 59 % de las etiquetas) y la merluza (en el 41 %), además de la posible presencia de crustáceos en un 35 % de los casos. Es recomendable revisar siempre el etiquetado del producto concreto para confirmar la composición exacta.