NOMEN Arroz Carnaroli especial para risotto, arroces melosos y caldosos paquete 1 kg.

Este paquete de 1 kg de arroz Carnaroli de NOMEN está pensado para preparar risottos, arroces melosos y caldosos, una variedad de grano que absorbe bien el caldo y mantiene la textura. El formato de 1 kg es el más habitual en la familia de arroces que seguimos en RadarSuper: de las 193 referencias de esta categoría, 98 se presentan en ese tamaño, frente a las 27 de 500 g o las 20 de 250 g. Es una cantidad que encaja en hogares donde se cocina arroz con frecuencia o para reuniones.

En cuanto a la composición, las 106 referencias de arroz con etiqueta publicada en RadarSuper muestran valores muy variables: el contenido en hidratos de carbono va de 32 g a 77 g por 100 g, con una mediana de 75 g; las proteínas se mueven entre 4,7 g y 7,7 g, y la fibra entre 1 g y 2,4 g. La sal suele ser baja o nula, con una mediana de 0 g. El Nutri-Score que más aparece entre las que lo declaran es la B (42 referencias), seguida de C (15) y A (3).

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, siguiendo la tendencia del mercado de arroces en ese periodo.