LA NIÑA DEL SUR Pizza barbacoa hecha al horno de piedra 400 g.

Las pizzas barbacoa son una de las variedades más populares entre las pizzas preparadas. En RadarSuper seguimos 18 referencias de esta familia, de las cuales 14 publican etiqueta. Suelen presentarse en formatos que van de los 350 g a los 440 g, siendo el de 400 g el más habitual, como el de esta pizza de La Niña del Sur, que además se anuncia como hecha al horno de piedra.

En cuanto a su composición, lo más frecuente es que lleven agua, sal y harina de trigo, y en muchas ocasiones queso mozzarella, levadura, especias y aroma de humo. En las 14 referencias con etiqueta, el valor energético se sitúa entre 228 y 250 kcal por 100 g, con una mediana de 246 kcal. Las grasas rondan los 8,3-9,7 g por 100 g, y los hidratos de carbono se mueven entre 27 y 30,1 g por 100 g. La sal suele estar entre 1,5 y 1,7 g por 100 g. La mayoría de las que declaran Nutri-Score obtienen una D.

Esta pizza de La Niña del Sur, en su formato de 400 g, se ajusta al tamaño más común de su categoría, lo que la hace comparable a otras opciones del mercado.