LUENGO Alubia cocida blanca con un bajo contenido en sal, en frasco de 400 g.

Cuando se busca una comida rápida pero contundente, las alubias cocidas en conserva son un recurso habitual en la despensa. Este frasco de 400 g de la marca LUENGO se presenta en un formato que es el más común dentro de su categoría: de las 14 referencias de alubia cocida que seguimos en RadarSuper, 7 usan ese mismo tamaño, mientras que otras optan por envases de 570 g o 295 g.

Aunque no disponemos de la etiqueta de este producto concreto, sí hemos analizado las 8 referencias de su familia que publican datos. En ellas, el agua y la sal son los ingredientes que aparecen con más frecuencia, y los valores nutricionales se mueven en rangos similares: las kilocalorías por 100 g se sitúan entre 82 y 89, los hidratos entre 10,7 y 12 g, y la sal entre 0,6 y 0,8 g. La mayoría de estas alubias cocidas obtienen Nutri-Score A o B.

El bajo contenido en sal que anuncia este bote lo convierte en una opción a considerar para quienes vigilan su consumo de sodio, aunque conviene recordar que el resto de ingredientes y valores exactos solo pueden confirmarse con la información del fabricante.