LITORAL Lentejas a la Riojana lata de 425 g.

Lentejas a la Riojana en conserva, listas para calentar y servir. El bote de 425 g incluye lentejas cocidas (40,7% del contenido, de las cuales un 14,8% son lentejas), patata, zanahoria y una salsa elaborada con cebolla, concentrado de tomate, vino blanco, pimentón, ajo y laurel. Entre los ingredientes destacan la panceta ahumada (1,8%) y el chorizo extra (6,1%), que aportan el sabor característico de este guiso tradicional. La manteca de cerdo ibérico forma parte de la salsa. Es un plato completo que se consume caliente, típico de la cocina española, especialmente en días fríos. Para prepararlo, basta con calentar el contenido en un cazo o en el microondas. Una vez abierto, conviene conservarlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo breve. La lata sin abrir se mantiene en un lugar fresco y seco.