LACASITOS chocolate con leche relleno 100 g.

Lacasitos es un clásico de la repostería y el capricho dulce en España. Esta bolsa de 100 g contiene pequeñas grageas de chocolate con leche, que encierran un relleno crujiente de azúcar. Su cobertura está elaborada con chocolate con leche (32% de cacao mínimo), que incluye leche entera en polvo, manteca de cacao y aroma natural de vainilla. El núcleo crujiente se compone de azúcar, almidón de arroz y leches en polvo, y su característico colorido se logra con concentrados vegetales (rábano, zanahoria, espirulina y arándano) y colorante de cúrcuma. La capa exterior brillante se consigue con agentes de recubrimiento como goma arábiga y ceras naturales.

En la cocina española, son el complemento perfecto para decorar tartas, cupcakes, helados o simplemente para tomar a puñados. Su tamaño pequeño y su textura crujiente los hacen muy versátiles. Conviene saber que el extracto seco de leche es del 18% y que pueden contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara y soja. Para conservarlos en buen estado, lo ideal es mantener la bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, para que el chocolate no se ablande ni pierda su brillo.