KRAFT Mayonesa tradicional 500 ml.

La mayonesa es una salsa emulsionada de uso habitual en ensaladillas, bocadillos o como acompañamiento de fritos. En RadarSuper seguimos 85 referencias de esta familia, de las que 44 publican etiqueta; sus formatos más comunes son botes de 450 ml, 400 ml y 430 ml, por lo que esta presentación de 500 ml de KRAFT se sitúa en el extremo superior de capacidad.

Entre las mayonesas con etiqueta, el agua aparece en todas, la sal en el 98 % y el azúcar en el 80 %; el aceite de girasol está en el 64 % y la yema de huevo (pasteurizada o no) ronda el 41 %. En cuanto a composición, las 42 referencias que declaran calorías van de 472 a 641 kcal por 100 g, con una mediana de 573; las grasas se mueven entre 49,3 y 69 g (mediana 64) y la sal entre 1,0 y 1,3 g (mediana 1,1). La mayoría presenta fibra ausente y proteínas en torno a 0,8 g.

El Nutri-Score de las que lo indican se reparte entre E (18), D (12) y C (2). Esta referencia concreta no muestra etiqueta en nuestro seguimiento, por lo que no podemos precisar sus valores individuales.