ECOCESTA Mostaza de cultivo ecológico, sin azúcares añadidos y apto para veganos 200 g.

Al elegir una mostaza, conviene revisar la etiqueta para ver si lleva azúcares añadidos o edulcorantes, así como la cantidad de sal. Esta referencia de ECOCESTA se presenta en un tarro de 200 g, un formato habitual dentro de su categoría: de las 41 mostazas que seguimos, el envase de 200 g es el más común, con cinco referencias, seguido de los de 220 ml y 210 g.

En cuanto a la composición de este tipo de producto, las 20 mostazas con etiqueta en RadarSuper suelen llevar agua, sal y vinagre de alcohol como base; muchas incorporan especias y semillas de mostaza, y alrededor de un tercio declara azúcar. Los valores nutricionales varían: el aporte energético de estas referencias se mueve entre 86 y 149 kcal por 100 g, la sal entre 2,9 y 4,9 g, y los hidratos entre 3,2 y 9,4 g.

Al ser una versión ecológica y sin azúcares añadidos, puede encajar en dietas veganas y en quienes buscan evitar el azúcar. Como siempre, conviene comparar etiquetas para elegir la que mejor se ajuste a tus necesidades.