JAMSA Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica - Loncha fina 1 mm

El formato de 112,5 g en loncha fina de 1 mm está pensado para quien quiere abrir un paquete y consumirlo sin que sobre, o para montar una tabla de embutidos para dos o tres personas. Dentro de la familia de lomo de cebo ibérico que seguimos en RadarSuper, es el tamaño más repetido: de las 21 referencias de este tipo, 6 se presentan en 112,5 g, por delante de los 100 g (3 referencias) y los 110 g (2 referencias). El corte a 1 mm es más delgado que el habitual «cortado a máquina» de otras referencias de la familia, lo que cambia la textura en boca.

De las 9 referencias de esta familia que publican etiqueta, lo más frecuente es encontrar sal (en el 100 % de ellas), azúcar (89 %), dextrosa (78 %) y especias (78 %), con aceite de oliva en el 44 % y pimentón en el 33 %. En las que declaran valores, la mediana se sitúa en 319 kcal por 100 g, con una mitad central entre 298 y 321; las grasas quedan en torno a 19 g por 100 g y las saturadas alrededor de 7,2 g. Son cifras de conjunto, no de esta referencia concreta.

Este precio lo seguimos desde hace tiempo: entre junio y septiembre de 2026 cambió de precio cuatro veces, con subidas y bajadas alternas en ese periodo.