Hogaza rústica aldea 310 gr.

Las hogazas son uno de los panes de horno más tradicionales, con una corteza gruesa y una miga densa que las hace ideales para acompañar comidas o para hacer tostadas. En RadarSuper seguimos 36 referencias de esta familia, y la mayoría se presentan en formatos de 400 g, aunque también las hay de 800 g y de 300 g. Esta hogaza rústica aldea de PAN se comercializa en una pieza de 310 g, un tamaño algo menor que el más habitual en su tipo.

De las nueve hogazas que publican etiqueta en nuestra base, la práctica totalidad llevan levadura y la mayoría incluyen sal, agua y harina de trigo. Algunas incorporan gluten de trigo, soja o leche, y un tercio usan harina de centeno. En cuanto a valores nutricionales, las referencias analizadas presentan un aporte energético que va de 230 a 382 kcal por 100 g, con una mediana de 254,5 kcal; los hidratos se mueven entre 47 y 68 g por 100 g y las grasas saturadas suelen ser bajas, con una mediana de 0,3 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta hogaza cambió en tres ocasiones, con una tendencia al alza en el último tramo del periodo.