Galletas Navideñas sin gluten Spekulatius 100 g.

Este formato de 100 g es una opción práctica para quienes buscan un capricho navideño sin gluten en una cantidad individual o para compartir en pequeñas sobremesas. Frente a los tamaños más habituales en la categoría de galletas, que suelen rondar los 150 g o 200 g, esta presentación más compacta resulta cómoda para llevar o para consumir en pocas sesiones.

Al tratarse de una receta sin gluten, se aleja de la composición típica de la familia: entre las 235 referencias de galletas que publican etiqueta en RadarSuper, la harina de trigo está presente en un 74 % de los casos, mientras que el azúcar aparece en un 77 %. En cuanto a los valores nutricionales de este tipo de productos, lo habitual es que ronden las 472 kcal por 100 g, con una franja media de grasas entre 16 y 23 g y de azúcares entre 18 y 33 g por 100 g.

Si buscas una alternativa sin gluten para las fiestas, esta referencia se enmarca en una familia donde predominan los Nutri-Score E y D, por lo que conviene disfrutarla con moderación.