EXCELENCIA Aceituna S/H picantona 350g.

Las aceitunas de aperitivo son un clásico en la mesa española, y dentro de esta familia la variedad es enorme: cambian el tamaño, el aliño, si llevan hueso o no y el formato del envase. Esta referencia de Excelencia se presenta en un tarro de 350 g, un tamaño intermedio si lo comparamos con los más habituales de su tipo, que suelen rondar los 130-150 g o llegar a los 450 g.

De las 42 referencias de aceitunas que seguimos en RadarSuper, 12 publican su etiqueta completa. En ellas, lo más común es encontrar sal (presente en dos de cada tres etiquetas), agua y acidulante como ácido cítrico (en un tercio). En cuanto a valores nutricionales, las aceitunas de esta familia se mueven en un rango de 119 a 154 kcal por 100 g, con grasas entre 14 y 19 g y un contenido de sal que suele estar entre 2 y 3,5 g por 100 g. Los hidratos y azúcares son prácticamente testimoniales.

Esta versión picantona se diferencia de otras aceitunas más suaves por su aliño con un toque de picor, pensada para quienes buscan un aperitivo con más carácter.