ESPUÑA Jamón serrano gran reserva (15 meses de curación) cortado en lonchas 80 g.

El jamón serrano gran reserva se distingue por una curación prolongada que intensifica su sabor y aroma. En RadarSuper seguimos 11 referencias de esta familia, con formatos que van desde piezas enteras de unos 7 kg hasta envases de lonchas de 90 g o 120 g. Esta presentación de ESPUÑA, en un sobre de 80 g, se sitúa en el extremo inferior de los tamaños habituales, pensada para un consumo ocasional o para hogares pequeños.

De las 5 referencias de este tipo que publican etiqueta, todas incluyen sal y jamón de cerdo entre sus ingredientes. En cuanto a valores nutricionales, la mediana de calorías se sitúa en 258 kcal por 100 g, con un rango central entre 247 y 258 kcal. Las grasas rondan los 14 g por 100 g (mitad central: 13-14,1 g), y los hidratos de carbono son escasos, con una mediana de 0,8 g. La mayoría de estas referencias obtienen Nutri-Score E.

En cuanto al precio, entre junio y septiembre de 2026 esta referencia cambió de precio en varias ocasiones, mostrando cierta volatilidad en el lineal.