Curcuma fresca ecológica 150g.

Para conservar esta cúrcuma fresca ecológica, lo mejor es guardarla en el frigorífico, donde se mantendrá en buen estado durante varias semanas. También puedes congelarla para alargar su vida útil. En la cocina, se usa rallada o en láminas finas, tanto en guisos como en arroces o sopas, y también se puede preparar en infusión.

Se presenta en un formato de 150 g, el más habitual entre las referencias de cúrcuma que seguimos en RadarSuper, donde convive con otras presentaciones más pequeñas, como las de 45 g o 30 g, que suelen ser de cúrcuma molida. Al ser fresca, su textura y aspecto son diferentes a los de la versión en polvo, pero su uso culinario es igual de versátil.