CUMBRE REAL Jamón de cebo ibérico (50% raza ibérica) CUMBRE REAL pieza de 7 a 7.5 kilos (peso aproximado).

Para quienes buscan un jamón para cortar en casa y disfrutar durante semanas, la pieza entera es una opción clásica. Esta referencia de CUMBRE REAL se presenta en un formato de 7 a 7,5 kilos, un tamaño generoso que supera con creces las presentaciones habituales de su familia: en RadarSuper, lo más común entre las 35 referencias de jamón de cebo ibérico son los formatos de 100 g, 90 g u 80 g, pensados para consumir en lonchas ya cortadas.

De las 20 referencias de esta familia que publican etiqueta, hemos medido que la sal está presente en el 85 % de los casos, el azúcar en el 60 % y el jamón de cerdo ibérico en el 40 %. En cuanto a valores nutricionales, las que declaran datos se mueven en rangos amplios: las calorías van de 295 a 333 kcal por 100 g, las grasas de 19 a 25 g, y las proteínas de 30 a 36 g, con la sal entre 3,5 y 4,1 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta pieza cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución del mercado del ibérico.