EL CHICO Chorizo criollos de cocktail, especiales para picho 250 g.

Al elegir un chorizo curado, conviene revisar en la etiqueta la proporción de carne, la cantidad de sal y si lleva azúcares o aditivos añadidos. Este formato de 250 g de chorizo criollo de cocktail de El Chico se presenta en piezas pequeñas, pensadas para pinchos y aperitivos, un tamaño que no es el más habitual en su categoría: en RadarSuper, de las 147 referencias de chorizo que seguimos, el formato más común es también el de 250 g (lo usan 19), seguido de cerca por los de 100 g (17) y los de 450 g (11).

En cuanto a lo que suelen llevar los chorizos curados, las 49 referencias de esta familia que publican etiqueta en RadarSuper coinciden en usar sal (presente en el 88 % de los casos) y especias (55 %), y algo más de la mitad incorporan dextrosa o pimentón. Los valores nutricionales de estas referencias varían: el contenido en grasas ronda una mediana de 38 g por 100 g, con un rango central de 34 a 42 g, y la sal se sitúa entre 3,1 y 3,7 g por 100 g en la mitad de los casos. Las proteínas, por su parte, suelen estar en torno a 25 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución del mercado en ese periodo.