CELORRIO Tomate entero pelado 480 g.

Bote de tomate entero pelado de la marca CELORRIO, con un peso neto de 480 gramos. Su contenido son tomates enteros, pelados y envasados en su propio jugo, con un toque de sal, acidulante (ácido cítrico) y endurecedor (cloruro cálcico) para mantener la firmeza. Por cada 100 gramos aporta solo 23 kcal, sin grasas y con 3,5 gramos de hidratos de carbono, de los cuales 2,5 son azúcares naturales. Además, contiene 1,9 gramos de fibra y 0,8 gramos de proteínas, con un contenido de sal de 0,28 gramos. Su valor nutricional le otorga la calificación Nutri-Score A. En la cocina española, este formato es habitual para preparar salsas de tomate caseras, sofritos, guisos o como base para pizzas, ya que los tomates enteros permiten controlar el punto de triturado. La composición nutricional indicada procede de la ficha de este mismo producto en Carrefour, no de Alcampo.