CARMENCITA Gelatina neutra CARMENCITA 20 g.

Para cuajar postres caseros sin alterar su sabor, la gelatina neutra se disuelve en líquido caliente y se deja enfriar. Este sobre de 20 g de Carmencita es un formato compacto, pensado para un uso puntual, frente a los envases de 600 g que predominan en la familia y que se orientan a un consumo más frecuente o profesional. En RadarSuper, de las 64 referencias de gelatina que seguimos, 25 publican etiqueta, y entre ellas el formato de 20 g es el tercero más habitual, con 7 referencias, por detrás de los sobres de 31 g (10 referencias) y los botes de 600 g (7 referencias).

En cuanto a la composición, las gelatinas de esta familia que declaran ingredientes suelen llevar agua como base (presente en el 60 % de las etiquetas), edulcorantes (48 %), gelatina (44 %) y azúcar (36 %). Los valores nutricionales varían: entre las que informan de Nutri-Score, la mayoría obtiene A (7 referencias), aunque también hay C (5) y B (1). No obstante, estos datos corresponden al conjunto del tipo, no a este sobre concreto, del que no disponemos de etiqueta.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en tres ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja.