CAMPODULCE Jamón serrano cortado como en casa CAMPODULCE 120 g.

Al elegir un jamón serrano envasado, conviene fijarse en dos aspectos: el porcentaje de jamón de cerdo que declara y la cantidad de sal, ya que son los ingredientes que más varían entre marcas. En este caso, la referencia de Campodulce se presenta en un formato de 120 gramos, un tamaño habitual dentro de su categoría, pensado para consumir en pocas raciones y que facilita el corte en lonchas finas.

Según los datos que manejamos de las 22 referencias de jamón serrano que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría incluyen jamón de cerdo (82%) y sal (77%) como ingredientes principales. En cuanto a valores nutricionales, estas referencias suelen moverse en rangos similares: el aporte energético se sitúa entre 233 y 258 kcal por 100 g, las proteínas entre 30 y 33,5 g, y la sal entre 3,6 y 4,5 g por 100 g. La mayoría de las que declaran Nutri-Score obtienen una calificación E.

Este producto pertenece a la familia de los jamones serranos, de la que RadarSuper sigue 43 referencias en total, con formatos que van desde los 90 g hasta piezas de 7 kg. La presentación de 120 g es una de las más comunes, junto con las de 90 g y las de gran formato.