Boquerones en vinagre 50 g.

Los boquerones en vinagre son un clásico de la mesa española que se compra ya aliñado para resolver un aperitivo, una tapa o una cena ligera sin encender el fuego. Esta referencia de BOQUERÓN llega en un formato de 50 g, más pequeño que el habitual en su familia: entre las referencias de este tipo que seguimos en RadarSuper, los tamaños más repetidos son los de 100 g y 60 g, y también aparece alguno de 80 g, así que este envase está pensado para un consumo más puntual o individual.

Sobre lo que suelen llevar estas preparaciones, las 7 referencias de la familia que publican etiqueta en RadarSuper coinciden en la sal, y en la mayoría aparecen el vinagre de vino, el propio boquerón, aceites de girasol, perejil, ajo y, en algunos casos, moluscos. En cuanto a los valores medidos en esas etiquetas, la mediana se sitúa en torno a 158,5 kcal por 100 g, con una mitad central entre 156 y 210 kcal; las grasas saturadas quedan entre 1,4 y 2,2 g por 100 g, los hidratos entre 0,5 y 0,8 g, los azúcares entre 0 y 0,5 g y la sal entre 1,7 y 2,1 g por 100 g. Son cifras de conjunto, no de este envase concreto.

No tenemos registrado un comportamiento de precio para esta referencia, por lo que no podemos contar cómo se ha movido.