Bonito (cogote)

Para una comida rápida o una ensalada completa, el bonito en conserva es un básico que no falta en la despensa. Este producto, de la marca Bonito, se presenta en el formato de 0,24 kg, el más habitual dentro de la categoría de atún y otras conservas de pescado, que incluye también presentaciones de 0,18 kg y 0,48 kg. En concreto, se trata del corte conocido como cogote, una pieza jugosa que se desmenuza fácilmente y que se puede usar igual que el atún en aceite de girasol, aunque con su propio carácter. Desde que lo vigilamos, su precio ha permanecido estable, sin cambios reseñables en los últimos meses, lo que lo convierte en una opción predecible para la cesta de la compra.