BAIGORRI Corazones de alcachofa 8/14 frutos, baja acidez 250g

Cuando buscas un ingrediente listo para usar que dé un toque especial a ensaladas, pizzas o aperitivos, los corazones de alcachofa en conserva son un comodín. Esta referencia de Baigorri se presenta en un bote de 250 gramos, un formato que se sitúa cerca de los 240 g que predominan en su familia, aunque también existen presentaciones de 300 g o en unidades (8 ud).

De las 23 referencias de corazones de alcachofa que seguimos en RadarSuper, solo 8 publican su etiqueta. En ellas, lo habitual es encontrar agua y sal como ingredientes principales, y en más de la mitad aparece el acidulante ácido cítrico. En cuanto a valores nutricionales, las que informan suelen moverse en un rango de 26 a 35 kcal por 100 g, con hidratos de carbono entre 3,7 y 5 g, y un contenido de sal que va de 0,4 a 0,9 g por 100 g. La fibra, por su parte, ronda los 2 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, reflejando la evolución habitual del mercado.