AIRESANO Paleta curada con denominación de origen protegida Paleta de Teruel 8 Estaciones 100 g.

Al elegir una paleta curada, conviene fijarse en dos aspectos: la materia prima y la curación. En este caso, la referencia de AIRESANO se presenta en un formato de 100 g, un tamaño habitual dentro de su categoría, aunque no el más común: en RadarSuper, de las 14 paletas curadas que seguimos, el formato de 150 g aparece en dos referencias, igual que el de 100 g y el de 90 g.

En cuanto a la composición, las 10 referencias de esta familia que publican etiqueta suelen llevar paleta de cerdo (presente en el 90 % de los casos) y sal (en el 70 %). Los valores nutricionales de estas paletas varían: las proteínas se mueven entre 24 y 30 g por 100 g, la sal entre 4,1 y 5,8 g, y los hidratos de carbono entre 0,5 y 1 g. El aporte energético, por su parte, oscila entre 225 y 363 kcal por 100 g.

No podemos precisar los datos exactos de este producto, pero sí sabemos que pertenece a una familia con unas características bastante definidas. Si buscas una paleta curada con denominación de origen, esta referencia de AIRESANO, con su formato de 100 g, puede ser una opción a considerar.