AHIMSA Salchichas vegetales ahumadas ecológicas AHIMSA 230 g.

Este formato de 230 g se sale de lo más habitual en su familia: las salchichas que publican etiqueta en RadarSuper suelen presentarse en envases de 200 g, aunque también hay referencias de 140 g y de 0,4 kg. Es una opción que encaja con hogares pequeños o con quienes quieren probar una alternativa vegetal sin comprometer demasiado espacio en la nevera.

Dentro de la categoría de salchichas, las 16 referencias con etiqueta que seguimos muestran una gran variedad de ingredientes. Lo más común es que lleven sal y agua, presentes en todas ellas, y es habitual encontrar especias, aroma de humo y dextrosa. En cuanto a valores nutricionales, el contenido energético de estas referencias se mueve entre 199 y 238,8 kcal por 100 g, con una mediana de grasas de 17,5 g y de sal de 2 g por 100 g. La mayoría presenta un Nutri-Score D.

Al ser una versión ecológica y vegetal, se diferencia claramente de las salchichas tradicionales, que suelen llevar carne de cerdo. Si buscas reducir el consumo de carne sin renunciar al sabor ahumado, esta propuesta puede encajar en tu cesta.