Filete de panga sin piel Aligator 480g

Al elegir un filete de pescado congelado o refrigerado, conviene revisar dos cosas en la etiqueta: la lista de ingredientes (a veces incluye aditivos o sales añadidas) y la tabla nutricional, especialmente la cantidad de proteína y de sal. En la familia de los filetes de pescado que seguimos en RadarSuper, 12 de las 21 referencias publican etiqueta completa, y en dos de cada tres aparece algún molusco como ingrediente, algo a tener en cuenta si se busca evitar alérgenos.

Esta referencia concreta de panga sin piel se presenta en un formato de 480 g, algo menos habitual que los 600 g que predominan en su categoría, pero útil para hogares pequeños. En cuanto a los valores nutricionales de la familia, las 8 referencias con datos declarados muestran una mediana de 125 kcal por 100 g, con la mitad central entre 95 y 181 kcal; los hidratos de carbono suelen ser bajos, con una mediana de 0,6 g por 100 g. El Nutri-Score, cuando se declara, es mayoritariamente A, aunque también hay algún D.

En cuanto al precio, entre junio y septiembre de 2026 esta referencia cambió de precio en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara acumulada en ese periodo.