Huevos Frescos Carrefour El Mercado 12 ud.
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Los huevos frescos Carrefour El Mercado llegan en pack de 12 unidades, con un contenido neto de 756 gramos. Son huevos de categoría A, frescos, aptos para cualquier preparación culinaria, desde cocidos hasta tortillas, repostería o platos elaborados.
Cada huevo aporta aproximadamente 155 kcal, 13 g de proteína de alto valor biológico y grasas principalmente insaturadas. La yema concentra los lípidos (9,5 g por 100 g de huevo) y nutrientes como colina y luteína; la clara aporta proteína prácticamente pura. El contenido en hidratos es mínimo (0,7 g por 100 g), lo que los convierte en un alimento de perfil nutricional estable y versátil.
Su versatilidad los hace presentes en desayunos, tentempiés proteicos, platos principales, postres y conservas. Un pack de 12 unidades cubre fácilmente el consumo de una familia de cuatro personas durante una semana con uso moderado, o proporciona una base firme para proyectos de repostería más ambiciosos.
Conserva los huevos en un lugar fresco, preferiblemente en el frigorífico aunque aguanten a temperatura ambiente varios días. El envase original protege contra roturas y contamimación. La fecha de consumo preferente aparece claramente marcada en cada huevo.
Aporte nutricional por unidad
Un huevo de tamaño medio proporciona alrededor de 155 kcal, 13 g de proteína, 11 g de grasa (mayormente en la yema) y menos de 1 g de carbohidratos. Su perfil lipídico incluye ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, además de colesterol concentrado en la yema. No lleva azúcares añadidos y es naturalmente libre de gluten.
Conservación y manipulación
Mantén los huevos en el frigorífico entre 2 °C y 8 °C para máxima durabilidad. Si se almacenan a temperatura ambiente protegidos de luz y humedad, aguantan una semana sin problemas. Evita golpes que rompan la cáscara. Lávate las manos después de manipularlos crudos si vas a tocar alimentos listos para consumir.
Usos en cocina
Los huevos frescos funcionan cocidos, fritos, en tortilla, revueltos, en repostería (bizcochos, tartas), mayonesa casera, salsas y conservas. Su frescura es especialmente importante en preparaciones sin calor (mayonesa, tiramisú). Un pack de 12 es idóneo para cocina de diario o proyectos que requieran varios huevos a la vez.
Ingredientes
Huevos . Alérgenos Contiene: Huevo Más información Medidas Contenido neto: 756 g
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| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 3 kcal |
| Grasas | 9,5 g |
| de las cuales saturadas | 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
- Denominación legal
- Huevos frescos
¿Cuántas unidades trae el pack?
El pack contiene 12 huevos frescos con un peso total de 756 g, lo que equivale a aproximadamente 63 g por huevo de tamaño medio.
¿Cuánto tiempo se conservan los huevos?
En el frigorífico entre 2 °C y 8 °C duran entre 3 y 4 semanas desde la puesta. A temperatura ambiente aguantan una semana sin problemas. La fecha de consumo preferente aparece marcada en la cáscara.
¿Cuánta proteína aporta un huevo?
Un huevo de tamaño medio proporciona aproximadamente 13 g de proteína de alto valor biológico, distribuida entre la clara (casi toda proteína) y la yema (proteína más grasas).
¿Es apto para celíacos y alérgicos?
El huevo no contiene gluten, por lo que es apto para celíacos. Sin embargo, es alérgeno, así que no es recomendable para personas con alergia al huevo. En el envase aparece claramente etiquetado como alérgeno.