Mercadona, Carrefour y Día no publican a qué hora reponen sus lineales: lo único que puedes comprobar al comprar está en el envase

La idea de que hay una "hora secreta" en la que el supermercado repone sus lineales es tentadora, pero ninguna cadena publica un horario que la confirme.

Ninguna cadena publica cuándo repone

Mercadona, Carrefour, Día, Alcampo y Ahorramás no difunden en sus webs ni en sus canales oficiales a qué hora reponen cada sección. Es información operativa interna que no forma parte de su comunicación pública, así que cualquier horario concreto que circule sobre "la fruta llega a las 8" o "las bebidas se reponen a las tres" no se puede comprobar con una fuente oficial.

Lo único que puedes verificar tú mismo

Lo que sí está regulado, y lo puedes comprobar en cada envase, es la fecha. El Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria al consumidor obliga a imprimir la fecha de caducidad o de consumo preferente en los productos envasados. Si lo que te preocupa es la frescura, mirar esa fecha —y no el reloj— es el dato que de verdad tienes garantizado por ley.

En frescos sin envasar (fruta, verdura, panadería), tampoco hay obligación de indicar una hora de reposición, así que el aspecto del producto en el momento de la compra sigue siendo el único criterio fiable.

Qué vigila RadarSuper y qué no

RadarSuper registra una vez al día el precio de los productos en la web de Mercadona, Carrefour, Día, Alcampo y Ahorramás, y guarda su histórico. No mide disponibilidad, stock ni horarios de reposición, porque esa información no es pública en ninguna cadena.

Si buscas ahorrar, el dato que sí puedes seguir con garantías es el precio y su evolución; si buscas frescura, la fecha del envase es la única referencia respaldada por el Reglamento (UE) 1169/2011, no una franja horaria que ninguna cadena confirma.