
Mercadona · Hacendado · Postres y yogures
Yogur sabor coco Hacendado
Formato: 0,5 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche fresca pasteurizada parcialmente desnatada (Origen: España), azúcar, leche en polvo desnatada, proteínas de la leche, aroma y fermentos lácticos.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 76 kcal |
| Grasas | 2 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 11,4 g |
| de los cuales azúcares | 11,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El yogur sabor coco Hacendado llega en envase de 500 gramos, elaborado a partir de leche fresca pasteurizada parcialmente desnatada de origen español. Es un yogur de marca propia que combina el sabor a coco con una textura cremosa típica de los postres de yogur de consumo diario.
La formulación incorpora leche en polvo desnatada y proteínas de la leche como espesantes naturales, junto con fermentos lácticos que generan la fermentación característica. El aroma de coco aporta el perfil organoléptico sin necesidad de trozos de coco o aceite de coco, manteniéndolo como un producto liso y de fácil consumo. Con 76 kilocalorías por 100 gramos y 11,4 gramos de azúcar (procedente de la lactosa natural más el azúcar añadido), sitúa su aporte energético en el rango estándar de los yogures de sabor del mercado.
Cada 100 gramos aportan 3 gramos de proteína, lo que lo hace útil como complemento proteico en desayunos o meriendas sin llegar a los perfiles más altos de los yogures griegos. El contenido graso es bajo (2 gramos por 100 g), con apenas 1,3 gramos de grasas saturadas.
Una vez abierto, conserva sus propiedades durante 5-7 días en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. La marca Hacendado de Mercadona mantiene una relación precio-cantidad competitiva en la categoría de yogures con sabor.
Conservación y durabilidad
Mantén el envase en la zona más fría del frigorífico, entre 1 °C y 4 °C, alejado de fuentes de calor. Una vez abierto, consúmelo en un máximo de 5-7 días. La separación del suero (líquido transparente) es natural en los yogures y no indica alteración; basta con removerlo antes de servir.
Aporte nutricional y contexto de consumo
Con 76 kilocalorías por 100 gramos, es un postres asequible energéticamente para incluir en desayunos, meriendas o postres del mediodía. Los 3 gramos de proteína por 100 g provienen de la leche, lo que lo diferencia de los postres azucarados sin contenido proteico. El azúcar total (11,4 g/100g) procede principalmente de la lactosa natural más el azúcar añadido en la formulación.
Diferencia entre yogur sabor y yogur natural
A diferencia de un yogur natural, que solo lleva leche y fermentos, este yogur incorpora aroma de coco y azúcar añadido en la formulación base. El resultado es un producto más dulce y con perfil organoléptico definido, pensado para quienes buscan una experiencia de postres más que un producto fermentado puro.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas kilocalorías tiene por 100 g?
Aporta 76 kilocalorías por 100 gramos, lo que significa que el envase completo de 500 g contiene aproximadamente 380 kcal distribuidas en varias raciones.
¿Cuánto azúcar lleva?
Contiene 11,4 gramos de azúcar por 100 gramos. Este azúcar procede de la lactosa natural de la leche más el azúcar añadido en la formulación para lograr el sabor a coco.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 5 y 7 días manteniéndolo refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Guárdalo en la parte más fría del frigorífico, nunca a temperatura ambiente.
¿De dónde viene la leche?
La leche fresca pasteurizada que incorpora es de origen español, según indicación del envase.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. El yogur contiene lactosa de la leche natural, aunque en menor cantidad que la leche líquida debido a la fermentación. Las personas intolerantes deben evitarlo o consultar su tolerancia individual.
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