Formato: 1,5 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua carbonatada, acidulante: ácido cítrico, edulcorantes: E-952, E-954, aroma natural de limón con otros aromas naturales.
Sobre este producto
La gaseosa Hacendado en formato de 1,5 litros es una bebida carbonatada con aroma natural de limón, formulada sin azúcar y endulzada con ciclamato (E-952) y sacarina (E-954). Su denominación legal es «gaseosa con edulcorantes», lo que la diferencia tanto del agua/c/agua-156) con gas —que no lleva aromatizantes ni edulcorantes— como de los refrescos de limón convencionales, que suelen contener azúcares.
En cuanto a su composición, el ingrediente principal es agua carbonatada, a la que se añade ácido cítrico como acidulante y un aroma natural de limón combinado con otros aromas naturales. El resultado es un sabor ligeramente ácido y refrescante, característico de la gaseosa española tradicional, pero sin el aporte calórico del azúcar.
El formato de 1,5 litros resulta práctico para consumo familiar o para mezclar con otras bebidas, ya que la gaseosa se usa con frecuencia como base o mezclador en bebidas como el tinto de verano o el clara con limón. A 0,55 € la botella (unos 0,37 €/L), es una de las opciones más asequibles dentro de su categoría en Mercadona.
Al llevar edulcorantes intensos en lugar de azúcar, esta gaseosa tiene un aporte calórico muy reducido, aunque las personas con fenilcetonuria deben tener en cuenta que los edulcorantes de este tipo pueden estar contraindicados en determinadas situaciones; conviene revisar la etiqueta completa. La categoría de producto está listada como agua en el lineal, aunque por su composición se trata funcionalmente de un refresco ligero con gas.
Diferencias con agua con gas
Aunque ambas son bebidas carbonatadas, el agua/c/agua-156) con gas no lleva edulcorantes, acidulantes ni aromas: solo agua y dióxido de carbono. La gaseosa Hacendado, en cambio, añade ácido cítrico para dar un punto ácido y aroma natural de limón para el sabor característico. Esto la hace más parecida a un refresco ligero que a un agua mineral. Si buscas una bebida sin ningún aditivo, el agua con gas es la opción; si prefieres sabor sin azúcar, esta gaseosa encaja mejor.
Usos habituales en cocina
La gaseosa es un ingrediente clásico en varias combinaciones de bebida típicas de España. Se usa para preparar tinto de verano (vino tinto con gaseosa), clara con limón (cerveza con gaseosa) o simplemente como refresco solo con hielo. El formato de 1,5 litros permite usarla en varias raciones sin abrir una botella nueva cada vez. Una vez abierta, conviene consumirla en 24-48 horas para que no pierda el gas.
Conservación y vida útil
La botella sin abrir debe guardarse en un lugar fresco, oscuro y seco, alejada de fuentes de calor directas. No requiere refrigeración antes de abrirse, aunque se sirve mejor bien fría. Una vez abierta, cierra el tapón con firmeza y consúmela en el menor tiempo posible —preferiblemente ese mismo día o al siguiente— para mantener la carbonatación. Si la botella queda a temperatura ambiente después de abrirla, perderá el gas con más rapidez.
- Denominación legal
- Gaseosa. Con edulcorantes.
- Conservación
- Mantener en lugar fresco, oscuro y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Tiene azúcar esta gaseosa?
No lleva azúcar añadido. El dulzor proviene de edulcorantes artificiales: ciclamato (E-952) y sacarina (E-954), lo que la convierte en una opción con muy pocas calorías.
¿Para qué se usa la gaseosa en la cocina?
Se usa habitualmente para preparar tinto de verano, clara con limón o como refresco solo. El formato de 1,5 L es cómodo para varias raciones en una misma comida o reunión.
¿Cuánto cuesta el litro de esta gaseosa?
El precio por litro es de aproximadamente 0,37 €, con la botella de 1,5 L a 0,55 €.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Cierra bien el tapón y consúmela en 24-48 horas. Si se deja mucho tiempo abierta, especialmente a temperatura ambiente, pierde el gas con rapidez.
¿Es apta para personas diabéticas?
Al no contener azúcar, puede encajar mejor en dietas con control glucémico que un refresco convencional, pero cualquier ajuste dietético debe consultarse con un profesional sanitario.
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