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Almendra palitos Hacendado
Formato: 0,1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
ALMENDRAS. TRAZAS DE OTROS FRUTOS DE CÁSCARA.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 612 kcal |
| Grasas | 51,5 g |
| de las cuales saturadas | 3,8 g |
| Hidratos de carbono | 4,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 29,2 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los almendra palitos Hacendado son un formato de 100 gramos de almendras laminadas y alargadas, procedentes de Estados Unidos. Se trata de un producto simple: almendras procesadas mecánicamente sin añadidos de sal, azúcar ni aceites industriales, solo con posible presencia de trazas de otros frutos de cáscara debido a procesos comunes en instalaciones de frutos secos.
Este formato en palitos facilita el consumo a mano o como ingrediente en cocina. A diferencia de las almendras enteras, la presentación alargada permite dosificar porciones fácilmente y se adapta bien tanto para snackear entre horas como para incorporar en ensaladas, repostería o salsas. El origen estadounidense garantiza una almendra de calibre consistente, con buen contenido en ácidos grasos monoinsaturados y proteína vegetal.
La almendra es un fruto seco denso en nutrientes: aporta proteína, fibra, magnesio y vitamina E. Una ración habitual de 23 gramos (aproximadamente un puñado) ronda las 130-140 kcal. El envase de 100 gramos permite varias porciones y es manejable para el almacenaje doméstico.
Una vez abierto, es fundamental mantener el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Bajo estas condiciones, el producto se conserva bien hasta una semana después de la apertura. El fruto seco tiene tendencia a la oxidación, especialmente si se expone al aire y el calor, por lo que el cierre hermético es esencial.
Cómo conservar tras abrir
Una vez abierto el envase, ciérralo bien y guárdalo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Bajo estas condiciones se mantiene en buen estado aproximadamente una semana. Si detectas olor rancio o cambio de color, descarta el producto. En nevera o congelador prolonga la vida útil, aunque los palitos pueden perder crujencia.
Uso en cocina y snack
El formato en palitos permite consumir a mano sin polvo ni residuo. En cocina, funciona bien picada en ensaladas, como base de salsas tipo romesco o alioli, o integrada en masas de repostería para galletas y tartas. También combina con desayunos de avena o yogur, aportando proteína y saciedad sin añadidos.
Perfil nutricional y alérgenos
La almendra es rica en proteína vegetal, fibra dietética, magnesio y vitamina E. Una porción de 23 g contiene aproximadamente 6 g de proteína y 130-140 kcal. Producto apto para vegetarianos y veganos. Contiene fruto de cáscara (almendra); posible presencia de trazas de otros frutos secos por contaminación cruzada en la instalación de procesado.
- Origen
- Estados Unidos (los)
- Denominación legal
- ALMENDRA PALITOS
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto el envase?
Aproximadamente una semana si se mantiene el envase cerrado en lugar fresco, seco y protegido de la luz. En frigorífico se prolonga más, aunque puede perder crujencia.
¿Contiene sal o azúcares añadidos?
No. Son almendras naturales sin aditivos; solo almendras procesadas mecánicamente sin sal ni edulcorantes.
¿Cuánta proteína aporta una porción?
Una ración de 23 gramos (un puñado aproximado) contiene alrededor de 6 gramos de proteína vegetal, lo que la hace interesante como snack proteico.
¿Apto para alérgicos a frutos secos?
No. Es un producto a base de almendra y contiene trazas de otros frutos de cáscara. No se recomienda para personas con alergia a frutos secos.
¿De dónde procede la almendra?
De Estados Unidos. Este origen garantiza un estándar de calibre y calidad consistente en el producto final.
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