Formato: 1,5 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua tratada y anhídrido carbónico.
Sobre este producto
El agua/c/agua-156) de soda con sifón La Casa es una soda de 1,5 litros fabricada en España, pensada para quienes buscan agua carbonatada lista para dispensar sin necesidad de abrir una botella convencional. Su denominación legal es simplemente soda, y su composición es minimalista: agua tratada y anhídrido carbónico (CO₂), sin aditivos, edulcorantes ni aromas.
El formato sifón es su principal distinción frente a las botellas de agua con gas habituales. Incorpora un mecanismo de gatillo que permite controlar la cantidad dispensada con precisión, lo que resulta práctico tanto para preparar combinados y cócteles como para añadir un chorro de soda a cualquier bebida sin desperdiciar líquido ni perder carbonatación. El precinto de seguridad garantiza que el gas esté intacto hasta el primer uso.
A 1,60 € la unidad, el precio por litro ronda los 1,07 €/L, una cifra dentro de lo habitual para sodas con sifón en supermercado, formato que suele tener algo más de coste que la soda embotellada estándar por el mecanismo incluido.
Por su composición —sin azúcares, sin calorías, sin sodio añadido— es apta para dietas de todo tipo y no presenta alérgenos relevantes. Al ser agua carbonatada pura, no aporta valor nutricional más allá de la hidratación.
En cuanto a la conservación, conviene guardarlo en un lugar fresco, alejado de la luz solar y de fuentes de olores fuertes. No debe congelarse, ya que la presión interna del sifón puede ser peligrosa a temperaturas extremas. El fabricante recomienda consumirla entre 8 °C y 20 °C para una experiencia óptima.
Cómo usar el sifón
El manejo del sifón La Casa es sencillo pero requiere seguir el orden correcto para evitar salpicaduras. Primero hay que romper el precinto, luego desplazar el gatillo lateral hasta que quede libre, y retirar la tapa. A partir de ahí, basta con presionar el gatillo suavemente para dispensar la soda. No es necesario agitar con fuerza antes del primer uso, aunque el fabricante lo indica para homogeneizar el gas. Mantenerlo en posición vertical durante el almacenamiento prolonga la carbonatación.
Usos habituales en cocina y coctelería
La soda con sifón es un clásico en bares y hogares para preparar combinados como whisky con soda, gin fizz o cualquier refresco rebajado en alcohol. En cocina, el agua/c/agua-156) carbonatada a presión también se usa para aligerarmasas de tempura o rebozados, ya que el CO₂ genera una textura más crujiente. Al no contener sal ni azúcar, no altera el sabor de ninguna preparación, lo que la hace más versátil que algunas sodas comerciales con aditivos.
Diferencias con agua con gas embotellada
La diferencia principal no está en la composición —ambas son agua/c/agua-156) y CO₂— sino en el formato de dispensación. Una botella convencional pierde gas con cada apertura; el sifón, en cambio, mantiene la presión entre usos gracias al mecanismo de válvula, por lo que la carbonatación se conserva mejor a lo largo del tiempo. El inconveniente es que el sifón no es reutilizable de forma doméstica una vez vacío, a diferencia de los sifones recargables de uso profesional.
Conservación y seguridad
Al tratarse de un recipiente a presión, el sifón La Casa requiere algunas precauciones básicas: no congelar bajo ningún concepto, ya que la expansión del líquido podría dañar el recipiente; evitar golpes fuertes; y almacenarlo lejos de fuentes de calor o luz solar directa. También conviene mantenerlo alejado de alimentos o espacios con olores intensos, ya que el agua/c/agua-156) puede absorberlos con el tiempo. Una vez abierto, consumir preferentemente en pocos días para aprovechar la carbonatación.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Soda.
- Conservación
- Conservar en un lugrar fresco, proteger de la luz solar y preservar de olores intensos.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre este sifón y una botella de agua con gas normal?
El sifón incorpora un mecanismo de válvula con gatillo que permite dispensar la soda de forma controlada y mantiene la presión entre usos, por lo que conserva la carbonatación mejor que una botella convencional que se abre y cierra repetidamente.
¿Cuántos litros contiene y cuánto cuesta por litro?
El sifón La Casa contiene 1,5 litros y su precio es de 1,60 €, lo que equivale a aproximadamente 1,07 € por litro.
¿Tiene azúcar, calorías o aditivos?
No. La composición es únicamente agua tratada y anhídrido carbónico (CO₂). No contiene azúcares, edulcorantes, sal ni ningún otro aditivo.
¿Cómo se usa el sifón por primera vez?
Hay que romper el precinto, desplazar el gatillo hasta liberarlo y retirar la tapa. Después se presiona el gatillo suavemente para dispensar. El fabricante recomienda agitarlo antes del primer uso y consumirlo entre 8 °C y 20 °C.
¿Se puede congelar el sifón?
No. Al ser un recipiente a presión, congelarlo es peligroso. Debe conservarse en un lugar fresco, alejado de la luz solar y lejos de fuentes de calor.
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